Toda la lechuga romana es insegura para comer debido al brote de E. coli, según la CDC

La lechuga romana no es segura para comer después de estar vinculada a un brote de E. coli en varios estados, dijeron el martes los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.



El CDC está pidiendo a todos los consumidores, restaurantes y minoristas de los EE. UU. Que desechen toda la lechuga romana. A los que tienen cualquier tipo de lechuga romana en el refrigerador, incluyendo cabezas enteras, corazones, cajas de lechuga romana o mezclas de ensaladas con lechuga romana, se les pide que la desechen, incluso si parte de ella se comió sin causar enfermedad. Se ha advertido a los restaurantes y minoristas que no sirvan ningún tipo de lechuga romana a los clientes.


El CDC dice que está pidiendo a las personas de los Estados Unidos que eviten la lechuga romana porque aún no ha identificado la fuente del vegetal contaminado.


La advertencia llega cuando la lechuga romana está vinculada a 32 casos de E. coli informados en 11 estados. Al menos 13 personas fueron hospitalizadas por enfermedades que comenzaron entre el 8 de octubre y el 31 de octubre, según los CDC. La mayoría de los casos de E. coli hasta ahora provienen de California, que reportó 10. Michigan tiene el segundo caso más reportado, con siete. Otros estados, incluidos Connecticut, Illinois, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio y Wisconsin, informaron entre 1 y 3 casos de E. coli.


La Agencia de Salud Pública de Canadá también informó que 18 personas se enfermaron de la misma cepa de E. coli. No se han reportado muertes.