Alimentos para el invierno

¿No sabes qué comer durante la temporada de frío? Te compartimos tips de alimentación balanceada en invierno. Durante el verano disfrutábamos de comidas frescas y refrescantes que nos mantenían ligeros durante el día. Sin embargo, el invierno ya está aquí y tenemos que adaptar nuestro cuerpo a un frío que cada vez va en aumento. Necesitamos una dieta balanceada para poder proveer a nuestro cuerpo de todas las calorías necesarias para combatir el frío y la falta de vitamina D.

1) Brócoli y hojas verdes crudas, el primero es rico en vitamina C, en antioxidantes y muy bajo en calorías. Las segundas aportan clorofila con efecto depurativo y enzimas. La idea es no abandonar las verduras.

2) Tomate, es una excelente fuente de fibra, poseen una cantidad enorme de vitaminas, entre ellas, las del grupo C y E que tienen una excelente capacidad antioxidante. Evita la oxidación celular y agiliza la depuración de los productos tóxicos.

3) Infusiones, consumir té de frutas y té verde. También caldos, pero tienen que ser caseros porque los instantáneos contienen muchos aditivos perjudiciales.

4) Frutas secas: Las nueces contienen mucho calcio y son ideales para mantener los huesos en buen estado. Eso sí deben comerse frescas porque su alto contenido graso hace que se pongan rancias apenas peladas.

5) Carnes: Preferentemente rojas y previamente desgrasadas, el pollo debe incluirse en el menú semanal.